Re: Fotothread

von Regenbogenbunt Fr 19 Aug - 9:06

Ausgetrockneter Altarm des Rheins

von feli Fr 19 Aug - 12:07

total krass!!!!!

von Pete Di 30 Aug - 21:41

Einige wissen: Ich liebe scharf! Ich liebe Chillies! Und nach dem letzten eher schlechten Chillie Jahr mit Kälte und Regen, ist dieses Jahr ein wahres Chillie Superjahr. Nach dem ich schon drei mal geerntet habe ist nun die nächste Lese dran. Allein schon der Geschmack und der Anblick der geernteten Chillies lässt mir das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Und sie sind scharf! Sie sind mega extrem scharf! Und aromatisch! Was für eine Freude!
Sie werden geerntet, entkernt (Man kann die Kerne auch drinnen lassen, dann sind sie noch schärfer als scharf). Dann werden sie getrocknet und dann zu Pulver verarbeitet. Und so habe ich bis in den nächsten Sommer die Schärfe der Chillies aus meinem Garten in vielen Gerichten immer dabei:

Es grüsst Pete, der Scharfe

von Pete Mi 28 Sep - 18:02

von feli Mi 28 Sep - 19:18

Lorelei??

von Pete Do 29 Sep - 16:06

Moin Feli
Meeresjungfrau.
Es grüsst Pete, anmerkend

von Pete Fr 30 Sep - 11:47

von feli Fr 30 Sep - 13:38

uhh..w.as ist denn das unter der Qualle?

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